Entremets : 2,80 euros la part

Le 3 Chocolats

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Biscuit chocolat
 
Croustillant chocolat noir
 
Mousse chocolat noir
 
Mousse chocolat lait
 
Mousse chocolat blanc

Le Puy des Délices ou Guérandais

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Biscuit breton
 
Mousse vanillée chocolat blanc
 
Crémeux caramel fleur de sel

Tatin

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Biscuit sablé spéculoos

Mousse mascarpone Vanillée

Crémeux Caramel

Compotée de pommes 

Le Mahé des Roys

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Biscuit financier

Mousse fromage blanc

Compotée de fraises

Pistache Abricote

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Financier Dés d'abricots

Croustillant pistache

Crémeux Pistache

mousse Abricot

Le plaisir Estivale

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Biscuit Citron

Croustillant Citron

Crémeux mojito (sans alcool)

mousse framboise

Le Melba

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Financier framboises

mousse vanille

compotée de pêche

décor coulis de framboises

le Vanille Fraise

Biscuit aux amandes sans Gluten

Compotée de fraises

Crémeux Vanille

Mousse fraise

La cococinelle ( sur commande uniquement 1 semaine auparavant)

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Mousse fraise

Mousse vanille

Fraise Tagada

Le N'hérisson ( sur commande uniquement 1 semaine auparavant)

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Feuilletine sucre pétillant

Mousse chocolat lait

Mousse chocolat blanc

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